豬肉漲價 預計持續到年底
2024-08-12 16:24:18 點擊：
豬肉漲價 預計持續到年底
隨著中秋，國慶假日的臨近，二師兄的價格一天一個樣。比3月份漲了20%。
那豬肉為什么上漲呢？分析有二個原因。
生豬供需變化支撐價格上漲
“豬周期長期磨底，加之去年四季度北方非洲豬瘟的影響，生豬產能一直在下降。近期由于市場需求變動，消費者對豬油需求較大，這些因素疊加推高了生豬價格。”生豬經銷商李先生表示。
能繁母豬存欄量是生豬供給的先行指標。生豬養殖周期較長，能繁母豬存欄量的變化決定了8—12個月后的生豬出欄數量，而生豬出欄數量決定了豬價的拐點。數據顯示，6月份的能繁母豬存欄量4038萬頭，相當于3900萬頭正常保有量的103.5%，處在產能調控綠色合理區域。6月份的能繁母豬存欄量較2022年12月末階段高點存欄量減少352萬頭。
生豬價格漲勢還將繼續
“雖然開啟了新一輪上漲周期，但預計上漲時間不會持續太久。”養殖戶楊先生表示，一旦生豬養殖行業形成漲價共識，產能會迅速上來，生豬價格肯定回落。但是因為去年生豬養殖戶虧損較多，當前盲目補欄的沖動不高，這在短時間內會維持住生豬上漲行情。”
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